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Ancóra Mare & Champagne

Via Porto, 98, 80077 Ischia Porto, Ischia, Isola di Ischia Italia

Telefono: +39 081 905574
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CUCINA ITALIANA PIZZA
CENA
Dove il mare incontra l’arte del gusto. Partendo da una selezione di piatti pensati per esaltare la freschezza, il nostro menù danza al ritmo delle onde e delle stagioni. Ogni settimana, come la marea che disegna nuove forme sulla sabbia, il nostro Chef ridisegna l’esperienza culinaria, selezionando solo il pescato più fresco e ispirandosi alla generosità del Mediterraneo e alla creatività del momento. Qui il menù non è una lista, ma un viaggio. Un invito a lasciarsi sorprendere da sapori puri, abbinamenti audaci e un profondo rispetto per la tradizione, rivisitata con tocchi contemporanei. Ogni visita è un capitolo nuovo, scritto con passione, cura e un tocco di magia PERCHÉ IL MARE NON È MAI LO STESSO, E NEPPURE LA NOSTRA CUCINA.

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