Atto Di Vito Mollica
Via Del Corso, 6, 50122, Firenze Italia
Telefono:
+39 055 535 3555
Internazionale
Italiana
Italiana - Centro
Mediterranea
Pesce
Salutistica
Toscana
CENA
Chic Nonna si trova nel nucleo più antico del Palazzo, nella straordinaria Corte degli Imperatori, e occupa le suggestive sale dalle volte decorate dall’artista Alessandro Allori, uno dei protagonisti del Cinquecento fiorentino. Un ristorante improntato sul fine dining curato dall’Executive Chef Vito Mollica, la cui filosofia è quella di utilizzare materie prime di eccezionale qualità; l’obiettivo è l’ideazione di menù stagionali di impronta tradizionale ma dal gusto internazionale, presentati con uno stile di alta cucina. È qui che Vito Mollica crea i suoi piatti più ambiziosi, grazie a quel connubio tra tecnica e ricordi di infanzia che l’ha fatto apprezzare dalla critica nazionale e gli ha fatto guadagnare la sua prima Stella Michelin nel 2011. Il menù è alla carta, con la possibilità di scegliere due percorsi di degustazione, uno tradizionale e uno vegetariano.
Servizi disponibili
Accetta carte di credito
Ammette i cani
Bar completo
Buoni regalo disponibili
Cena in sala privata
Connessione Wi-Fi gratuita
Diritto di tappo
Pagamenti digitali
Posti a sedere
Prenotazioni
Ristoranti non fumatori
Serve alcolici
Servizio al tavolo
Opzioni vegetariane
Indirizzo
Via Del Corso, 6, 50122, Firenze Italia
Vedi indicazioniTelefono
+39 055 535 3555Sito Web
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