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Bar a Fromage, Restaurant de Montagne

Rue Grand Paradis 21, 11012 Cogne Italia

Telefono: +39 0165 749696
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Italiana - Nord
PRANZO CENA
La cucina del Bar à Fromage affonda le sue radici nella tradizione montanara valdostana e in particolare di Cogne. Odori, sapori, cotture lente a bassa temperatura, possibilità di toccare il cibo con le mani sono le note sulle quali si articola la musica di questo locale, che, nel suo arco, ha abbastanza frecce per ispirare i “grandi”. Entrare al Bar à fromage equivale a sollevare il coperchio di una pentola… Dal profumo del cibo di un tempo si capisce la personalità di questo ristorante dalla decisa impronta alpina, a cominciare dalla sua struttura che si articola intorno al focolare. Qui, accanto alle ampie vetrate che si affacciano sul prato di Sant'Orso, si trovano antiche forme da burro e preziosi oggetti caratteristici della lavorazione artigianale del latte e del formaggio, che, qui, è il vero protagonista.

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Servizi disponibili

Accessibile in sedia a rotelle
Accetta carte di credito
American Express
Mastercard
Posti a sedere
Prenotazioni
Seggioloni disponibili
Serve alcolici
Servizio al tavolo
Tavoli all'esterno
Vino e birra
Visa
Opzioni vegetariane
Opzioni senza glutine
Indirizzo

Rue Grand Paradis 21, 11012 Cogne Italia

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