L'azienda agrituristica Cà de Frà, a conduzione famigliare, è situata in una verde vallata tipica dell’Appennino modenese ed è circondata da boschi e campi.
L'AZIENDA AGRICOLA E LA PRODUZIONE BIO
La nostra principale attività produttiva è l’allevamento di bovini da carne, qualche mucca da latte, alcuni maiali, una famiglia di capre, una di pecore e piccoli animali da cortile.
L’azienda si estende su un territorio di circa 15 ettari dei quali coltiviamo la gran parte con foraggio, cereali e ortaggi; la restante area è composta prevalentemente da bosco e macchia.
Condotta nel rispetto della genuinità e della qualità di un tempo, abbiamo convertito ormai da diversi anni l’intera produzione agricola e l’allevamento a tecniche biologiche, con la tutela e la garanzia del Consorzio per il Controllo dei Prodotti Biologici (CCPB), con l'obiettivo di proporre un prodotto sempre più sano, genuino e di qualità.
LA VENDITA DIRETTA
E così, in questa realtà, ci siamo attivati per far conoscere proprio al consumatore il valore del nostro lavoro attraverso la vendita diretta di prodotti aziendali biologici: noi coltiviamo e produciamo e vi offriamo direttamente un prodotto buono di alta qualità; voi potete acquistare con la consapevolezza e la tranquillità derivanti dalla conoscenza di quella che è la filiera produttiva.
L’AGRITURISMO & LA RISTORAZIONE
Nel 2005 Cà de Frà diviene anche Azienda Agrituristica: la nostra offerta si arricchisce e oggi, in una cornice di molteplici attività produttive e culturali, proponiamo una ristorazione che associa i sapori tipicamente emiliani della migliore tradizione locale ad una cucina anche un pò creativa.
La forza dei nostri piatti sta nella semplicità, nella cura della preparazione e nella volontà di utilizzare prodotti biologici di alta qualità derivanti dai nostri campi e dalla nostra fattoria. Una cucina buona e genuina insomma offerta in un ambiente accogliente e famigliare affinchè non si perda il gusto ed il valore delle cose buone.
FATTORIE DIDATTICHE & CORSI
Da diversi anni siamo accreditati dalla Provincia di Modena come Fattoria Aperta e Fattoria Didattica. Proponiamo percorsi didattici per scuole, gruppi, famiglie su diversi temi che vanno dall’alimentazione al recupero delle antiche usanze e tradizioni, alla conoscenza della fattoria e dei suoi abitanti (gli animali) per conoscere la dimensione agricola e rurale attraverso l’esperienza concreta e diretta.
Oltre all'attività di Fattorie Didattiche da diversi anni proponiamo veri e propri Corsi di formazione per apprendere 'Antichi Mestieri' e Tecniche Dimenticate come ad esempio la lavandaia, il cestaio, l'impagliatura delle sedie.
Servizi disponibili
Accessibile in sedia a rotelle
Accetta carte di credito
American Express
Area parcheggio gratuita
Mastercard
Parcheggio disponibile
Parcheggio in strada
Posti a sedere
Prenotazioni
Seggioloni disponibili
Serve alcolici
Servizio al tavolo
Tavoli all'esterno
Televisore
Vino e birra
Visa
Opzioni vegetariane
Indirizzo
Via Provinciale Per Pavullo 239 Casine Di Sestola, 41029 Casine Italia
Vedi indicazioni