Cinto Cucina in Torre
Via Matteo Palmieri, 31-35, 50122, Firenze Italia
Telefono:
+39 055 035 4280
Italiana
Mediterranea
Toscana
PRANZO
CENA
BEVANDE
Nel Febbraio 2016, dall'idea di un gruppetto di amici fiorentini che avevano voglia di qualcosa di nuovo, nasce "C!NTO, Cucina in Torre".
Cinto si trova in una location unica, l'antica torre di Corso Donati (1200), in piazza di S. Pier Maggiore, nei pressi del l'arco di San Pierino.
La nostra è una cucina autenticamente casalinga, senza compromessi. Tutti i piatti vengono realizzati partendo da materie prime per lo più di origine locale, o comunque regionale, acquistate direttamente dai produttori. L’attenzione alle materie prime è sicuramente l’aspetto più importante. A garanzia di questo vi possiamo dire che conosciamo uno ad uno i nostri fornitori; origine e reperibilità degli stessi sono consultabili nell' "Elenco dei fornitori" presente in sala.
Ci riforniamo anche dai presidi Slow Food usando materie prime di piccoli produttori che vanno protetti ed incoraggiati per la salvaguardia di un “cibo” che altrimenti scomparirebbe.
Insomma...un luogo dove degustare un "semplice" tagliere di "grandi" salumi o di formaggi a latte crudo in abbinamento ad un calice di vino oppure una ribollita o un peposo, in un ambiente familiare, amichevole e senza fronzoli.
Servizi disponibili
Accessibile in sedia a rotelle
Accetta carte di credito
American Express
Ammette i cani
Connessione Wi-Fi gratuita
Da asporto
Discover
Mastercard
Pagamenti digitali
Posti a sedere
Prenotazioni
Seggioloni disponibili
Serve alcolici
Servizio al tavolo
Vino e birra
Visa
Opzioni vegetariane
Opzioni vegane
Opzioni senza glutine
Indirizzo
Via Matteo Palmieri, 31-35, 50122, Firenze Italia
Vedi indicazioniTelefono
+39 055 035 4280Sito Web
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