El Crinet
Via Gropello, 17/e ang. Via Grassi, 10138 Torino Italia
Telefono:
+39 011 434 7415
Italiana
PRANZO
CENA
BEVANDE
El Crinet Trattoria Doc offre una cucina tipica piemontese completamente rivisitata in chiave moderna e creativa. In carta i grandi classici della cucina piemontese (agnolotti preparati a mano, bagna caoda, bollito misto, finanziera e batsoa nei mesi più freddi) si accostano a specialità più innovative come i sempre più apprezzati tajarin con crema di gorgonzola e riduzione di pere al Barbera. Meticolosa è la ricerca delle materie prime e dei fornitori, accuratamente selezionati tra piccoli produttori del territorio piemontese tanto per le referenze gastronomiche (salumi, carni, formaggi, pane e grissini artigianali) quanto per i vini, provenienti da cantine di nicchia di induscusso valore. Battute a coltello, hamburger, filetti e tagliate di Fassone Piemontese (Oro Rosso Coalvi), agnolotti piemontesi preparati a mano, filetto di maiale con prugne e senape, stinco di maiale intero cotto al forno, tonno di coniglio, salumi e formaggi sono solo alcune delle nostre specialità sempre presenti in carta.
Servizi disponibili
Accessibile in sedia a rotelle
Accetta carte di credito
Posti a sedere
Prenotazioni
Seggioloni disponibili
Serve alcolici
Servizio al tavolo
Opzioni vegetariane
Opzioni senza glutine
Indirizzo
Via Gropello, 17/e ang. Via Grassi, 10138 Torino Italia
Vedi indicazioniTelefono
+39 011 434 7415Sito Web
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