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Fontana delle Pere

vocabolo perticara 138, 06056 Massa Martana Italia

Telefono: +39 075 889506
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Italiana Mediterranea
PRANZO CENA
Un viaggio tra i sapori artigianali, veri e genuini, in questo locale di Alessandro e Alessia, innamorati della buona cucina e appassionati del proprio mestiere. La linea che guida il menu è quella della cucina autentica, preparata secondo tradizione e con i giusti ingredienti. I piatti cambiano in base alla disponibilità delle materie prime. Ecco quindi che si parte con schiacciata con pomodorini rossi, zucchine, fiori di zucca, cipolla, rosmarino e salvia, melanzane e peperoni, portata a tavola ancora bollente da gustare con salame artigianale, salsicce, capocollo, prosciutto e spalletta. Il tour del gusto prosegue con tagliatelle al sugo d’oca, stringozzi con pancetta fresca di maiale, picchiarelli ai profumi dell’orto, maltagliati con il tartufo e ferretti con le fave, pecorino e guanciale o con zucchine, fiori di zucca e salsiccia. Tra i secondi imperdibili faraona, piccione e pollo girati al fuoco, agnello e coniglio al forno. Repubblica

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Accessibile in sedia a rotelle
Accetta carte di credito
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Parcheggio validato
Posti a sedere
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Seggioloni disponibili
Serve alcolici
Servizio al tavolo
Servizio parcheggio
Tavoli all'esterno
Opzioni vegetariane
Opzioni senza glutine
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vocabolo perticara 138, 06056 Massa Martana Italia

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