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Il Contenitore - Restaurant & Bistrot

Via Dottor Gaetano Cataldi, 5, 73052, Parabita Italia

Telefono: +39 338 840 2263
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Italiana Mediterranea Pesce Salutistica
CENA
Il Contenitore - Restaurant & Bistrot nasce dal guizzo e dalla tempra di Federica Negro, una giovane e talentuosa chef che, insieme al compagno Marco Tornesello, anni fa decise di dare un nome e una location al suo sogno più grande. L’obiettivo? Portare in tavola i sapori autentici e tradizionali della cucina salentina, rinnovandoli di stagione in stagione con abbinamenti audaci, per creare piatti homemade dal carattere contemporaneo. Sì, perché il menù porta con sé specialità sempre nuove, rivisitate in carta, legate alla freschezza stagionale e alla genuinità di una terra ricca di sapori come il Salento. Fantasia, ricerca e qualità sono gli ingredienti che non mancano mai nella cucina di Federica. Un piatto must? Gli Spaghetti Carla Latini aglio olio e peperoncino con scampi crudi, pesto di pistacchi e cubi di pesce spada. Negli anni, Il Contenitore - Restaurant & Bistrot per tanti è diventato casa: un posto dove ritrovarsi per vivere una vera food experience!

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Posti a sedere
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Serve alcolici
Servizio al tavolo
Indirizzo

Via Dottor Gaetano Cataldi, 5, 73052, Parabita Italia

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Telefono
+39 338 840 2263
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