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1. Titolare del trattamento
Il Titolare del trattamento è la società indicata sopra. Per contatti è possibile utilizzare l'indirizzo postale o l'e-mail indicati.
2. Acquisizione dei dati
Il Titolare raccoglie i dati forniti dall'Utente sia online, tramite il sito o dispositivi elettronici, sia di persona presso i locali, al fine di consentire la prenotazione del tavolo, l'accesso a servizi come Wi-Fi gratuito o programmi fedeltà, e per contattare l'Utente riguardo alla prenotazione o ad altri servizi richiesti.
3. Dati oggetto del trattamento
I dati trattati includono informazioni identificative e di contatto (nome, cognome, email, numero di telefono, residenza) e, se necessario, dati sensibili come informazioni sanitarie (ad esempio allergie o intolleranze). Nei casi in cui l'Utente fornisca dati particolari, questi saranno trattati solo previo consenso specifico. I dati di navigazione possono essere raccolti quando l'Utente utilizza dispositivi elettronici o il sito web, nel rispetto della Cookie Policy.
4. Dati di navigazione
Quando la prenotazione avviene online, il Titolare può raccogliere dati di navigazione impliciti nell'uso dei protocolli internet. L'utilizzo dei cookie e strumenti simili è descritto nella Cookie Policy disponibile sul sito.
5. Finalità primarie del trattamento
I dati personali sono utilizzati principalmente per:
- Gestire la prenotazione e i servizi accessori come Wi-Fi o programmi fedeltà;
- Adempiere obblighi legali, fiscali, amministrativi e contrattuali;
- Contattare l'Utente in relazione alla prenotazione;
- Effettuare analisi statistiche anonime per migliorare i servizi.
Il conferimento dei dati per queste finalità è necessario e il mancato rilascio impedirebbe l'erogazione del servizio richiesto.
6. Finalità secondarie del trattamento (marketing)
I dati possono essere trattati per scopi promozionali e commerciali solo previo consenso esplicito e facoltativo dell'Utente. Tali trattamenti comprendono l'invio di newsletter, comunicazioni promozionali, sondaggi o altre attività di marketing e profilazione, finalizzate a comprendere gusti e preferenze per migliorare i servizi. Il consenso è revocabile in qualsiasi momento senza pregiudicare le finalità primarie.
7. Destinatari dei dati
I dati sono trattati da personale autorizzato del Titolare e possono essere comunicati a soggetti esterni solo se necessario per fornire i servizi o adempiere obblighi di legge. I dati non saranno diffusi pubblicamente. Se l'Utente fornisce dati di terzi, dichiara di aver ottenuto il loro consenso e si assume ogni responsabilità relativa al trattamento.
8. Trattamento dei dati per profilazione commerciale
Quando l'Utente ha fornito consenso, il Titolare può elaborare i dati per attività di profilazione, finalizzate a comprendere comportamenti e preferenze e ottimizzare offerte e servizi. Anche questo trattamento è facoltativo e revocabile in qualsiasi momento.
9. Conservazione dei dati
I dati saranno conservati solo per il tempo necessario al conseguimento delle finalità: fino all'esaurimento del servizio per le finalità primarie e fino alla revoca del consenso per marketing e profilazione, nel rispetto dei termini di legge per obblighi normativi.
10. Diritti dell'Utente
L'Utente può esercitare in qualsiasi momento i diritti previsti dal GDPR:
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- Limitazione del trattamento
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11. Modifiche
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Ultimo aggiornamento: Gennaio 2026