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L'Angolo d'Abruzzo

Via Canalino, 73, 41121, Modena Italia

Telefono: +39 059 215 6490
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Barbecue Italiana Italiana - Centro
PRANZO CENA
Benvenuti a L’Angolo D’Abruzzo Carducci, siamo lieti di presentarvi uno dei gioielli culinari della nostra Regione: gli Arrosticini. I nostri Arrosticini vi trasporteranno in un viaggio di sapori autentici e tradizione. Preparati con cura utilizzando pregiata carne di Pecora o Castrato ogni spiedino è una combinazione di tenerezza e sapore, che sono conditi solo con un tocco di sale che li rendono irresistibili. Grazie alla conoscenza del nostro cuoco, gli Arrosticini vengono grigliati con maestria, regalando loro una croccantezza dorata esterna e una morbidezza succosa all'interno. Vengono serviti con orgoglio accompagnati da pane fresco e una selezione di contorni di stagione. Siete invitati a scoprire la ricchezza culinaria dell'Abruzzo attraverso gli Arrosticini che insieme ad una selezione di altri piatti abruzzesi e piatti tipici modenesi (come i famosi Tortellini in brodo), sarà un capolavoro di gustosità e tradizione che renderanno la vostra visita indimenticabile.

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