Manga Restaurant - Japanese Robata and Sushi
Via del Tonale 46/C, 24061 Albano Sant'Alessandro Italia
Telefono:
+39 340 076 6925
Asiatica
Giapponese
Pesce
Salutistica
Sushi
PRANZO
CENA
Cucina giapponese dall’impronta fusion, ma non tradizionale Robatayaki Un’esperienza da provare almeno una volta nella vita. Il calore del Binchotan, originato dal carbone vegetale bianco, permette di grigliare carne, pesce, molluschi e verdure. Una tecnica che rende la superficie del cibo croccante mantenendo l’interno succulento. Gli aromi naturali, le erbe e i fiori edibili avvolgono di sfumature ogni cibo che, grazie a questa tecnica di grigliatura, coinvolge l’ospite in un esperienza dalle antichissime origini. Ritualità e selezione dei prodotti. Così nasce un menù ricco di scelta. Il bancone sushi propone una cucina che unisce gesti ad elementi di assoluta qualità. Un'esperienza che si compone di materie prime selezionate, unite all'abilità di saperle trasformare attraverso la ritualità dei metodi di preparazione.
Servizi disponibili
Accetta carte di credito
Posti a sedere
Prenotazioni
Serve alcolici
Servizio al tavolo
Indirizzo
Via del Tonale 46/C, 24061 Albano Sant'Alessandro Italia
Vedi indicazioniTelefono
+39 340 076 6925Sito Web
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