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Osteria dò Parè

Strada De Do Pare 31, 38030 Soraga Italia

Telefono: +39 346 817 7228
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Italiana
PRANZO CENA
La cucina dell’Osteria attinge agli ingredienti bio della nostra azienda agricola e bio agritur Ciasa dò Parè: carni, uova fresche, burro, latte fieno, miele, verdure, erbe dei campi e bacche selvatiche che raccogliamo intorno al maso. Abbiamo una piccola stalla dove alleviamo vitelli, vacche Rendene e Grigio Alpina e capre Pezzate Mochene che si nutrono dalle loro mamme o con il foraggio che raccogliamo noi. Le nostre galline girano libere nei campi e le api ci danno del buon miele di montagna e di alta montagna. Sotto all’osteria abbiamo l’orto per le verdure e i piccoli frutti. Oltre al fresco, lo chef può contare su una dispensa di specialità nostrane lavorate e conservate in modo naturale: squisiti formaggi, insaccati, confetture e fermentati. Per vini e i prodotti che acquistiamo, abbiamo selezionato con cura piccoli produttori di fiducia, tutti del territorio, che come noi lavorano rispettando la natura, le persone e il benessere animale.

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Servizi disponibili

Accessibile in sedia a rotelle
Accetta carte di credito
Bar completo
Parcheggio disponibile
Parcheggio validato
Posti a sedere
Prenotazioni
Seggioloni disponibili
Serve alcolici
Servizio al tavolo
Opzioni vegetariane
Opzioni senza glutine
Indirizzo

Strada De Do Pare 31, 38030 Soraga Italia

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Telefono
+39 346 817 7228
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