Pizzeria Elite di Pasqualino Rossi
Corso Umberto I°, 81012 Alvignano Italia
Telefono:
+39 0823 869092
Campana
Italiana
Italiana – Sud
Napoletana
Pizza
CENA
La strada per il Matese lambisce Alvignano. Un tempo ci furono i Sanniti, ma anche i Longobardi. Il Bar Rossi sta dal 1927 sul corso principale. Gente del paese, clienti di passaggio reclamano ristoro oltre il caffè e lo spumone. Il buon gelato della casa. E fu così che vennero prima la zuppa, poi le minestre, infine la pizza . Il nonno, il papà , ora Gianluca e Pasquale. Rossi il cognome. Pasqualino per gli amici e per mamma Rita, è il pizzaiolo Ha trenta anni. A quattordici già spianava la pasta sul banco e farciva i calzoni. Passione ardente per il mestiere. Come il fuoco nel forno che lui stesso ha costruito. Legno di faggio per la vampa. Acqua, farina, sale e lievito per l’impasto. Mezza giornata e poi si matura.
Servizi disponibili
Accessibile in sedia a rotelle
Accetta carte di credito
Bar completo
Connessione Wi-Fi gratuita
Da asporto
Posti a sedere
Prenotazioni
Seggioloni disponibili
Serve alcolici
Servizio al tavolo
Televisore
Opzioni vegetariane
Opzioni vegane
Opzioni senza glutine
Indirizzo
Corso Umberto I°, 81012 Alvignano Italia
Vedi indicazioniTelefono
+39 0823 869092Sito Web
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