Ristorante Baires
Corso Del Rinascimento, 1 Area Piazza Navona, 00186 Roma Italia
Telefono:
+39 06 686 1293
Argentina
Barbecue
Lettone
Steakhouse
PRANZO
CENA
Specialità della casa sono naturalmente le famigerate carni. Argentine alla Parrilla, Filetti, Controfiletti, Entrecotes, Scamone/Pezza, in tagli da 200/300/500 gr. di "Angus Argentino", anche italiane tagliate in modo tutto argentino come El Asado de Tira (Striscie di Petto di Wagyu Tipo Kobe), costine di maiale, agnello, etc., ma anche specialità particolari, come le zuppe e alcune preparazioni con mais, grano integrale, fagioli neri, la manioca, patate, etc., ricette tramandate dalle popolazioni Aborigene Argentina (Guaranies, Mapuches, Kollas, Tehuelches, etc.) rivisitate inseguito durante la colonizzazione spagnola. Tra gli antipasti ci sono le famose Empanadas, fagottini di sfoglia al forno ripieni di Carne o Humita (crema di mais); el Matambre, Pollo in Escabeche, per poi proseguire con un Pastel de Carne o Humita (Timballo di patate e manzo o in versione vegetariana con humita), servito a tavola in una pirofila bollente , direttamente estratta dal forno. E per i piu golosi ci sono i dolci "Home Made" come gli Alfajores De Maizena de Dulce de Leche con cioccolato bianco o nero, il Budin de Pan al Ron, e fra altri anche il famoso Dulce de Leche Argentino: indescrivibile morbida crema al latte di colore bruno lucido e di dolce sapore simile alle caramelle Mou. Disponiamo di una vasta lista di Vini rigorosamente Argentini, fra i rossi il, famoso Malbec Argentino un vitigno originario della Francia, dove è ancora coltivato in piccola parte nel Bordeaux e nel sud.
Servizi disponibili
Accetta carte di credito
Connessione Wi-Fi gratuita
Posti a sedere
Prenotazioni
Seggioloni disponibili
Serve alcolici
Servizio al tavolo
Opzioni senza glutine
Indirizzo
Corso Del Rinascimento, 1 Area Piazza Navona, 00186 Roma Italia
Vedi indicazioniTelefono
+39 06 686 1293Sito Web
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