Skené
Strada Statale 576, 92026 Favara, Sicilia Italia
Telefono:
+39 368 748 3667
Gastronomia
Italiana
Italiana – Sud
Mediterranea
Pesce
Siciliana
Street food
PRANZO
CENA
BRUNCH
Il nostro progetto nasce dall'idea di creare un "palcoscenico" su cui raccontare la cultura tradizionale dei prodotti enogastronomici della Sicilia. Un luogo che unisce l' ospitalità delle tipiche osterie agrituristiche ad una cucina di rinnovamento. Riproponiamo, in chiave contemporanea, i piatti preparati un tempo dai nostri nonni, spesso sconosciuti ai più giovani, ai turisti, a chi non ha più il tempo di prepararli e a chi ne ricorda il gusto ma non ne conosce la ricetta. Un laboratorio del gusto siciliano, dove ogni prodotto è rigorosamente born in Sicily. Dai vini ai formaggi, dalla carne al pesce, prodotti di nicchia, prodotti biologici e Presìdi Slow Food. Utilizziamo esclusivamente prodotti stagionali, raccolti nei nostri orti o acquistati nelle più vicine aziende agricole, rigorosamente a km 0 e poniamo attenzione a tutte le esigenze alimentari perché crediamo che un’alimentazione consapevole non può prescindere dalla qualità dei prodotti. E la qualità, oltre a far bene, ha un gusto decisamente migliore! Da Skené troverete un ambiente familiare e cordiale, dove poter riscoprire il "social" più antico e più bello del mondo: il convivio! Le degustazioni degli chef saranno contornate da show cooking, corsi di cucina, eventi di agricoltura sociale, laboratori didattici, cantastorie e tanto altro LE NOSTRE ATTIVITA': - Degustazioni - Corsi di cucina tipica siciliana - Cooking show - Percorso sensoriale giardino aromatico - Adotta un albero - Pick and eat "cogli e mangia" - Cooking class - Demo cooking - Corsi di degustazione - Laboratori divertenti per bambini, con giochi didattici che educano alla manipolazione degli alimenti.
Servizi disponibili
Accessibile in sedia a rotelle
Accetta carte di credito
Bar completo
Buffet
Connessione Wi-Fi gratuita
Parcheggio disponibile
Parcheggio validato
Posti a sedere
Prenotazioni
Seggioloni disponibili
Serve alcolici
Servizio al tavolo
Servizio parcheggio
Tavoli all'esterno
Televisore
Opzioni vegetariane
Opzioni vegane
Opzioni senza glutine
Indirizzo
Strada Statale 576, 92026 Favara, Sicilia Italia
Vedi indicazioniTelefono
+39 368 748 3667Sito Web
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