Torre Canfore
SP147 Martano-Borgagne Km 4 Martano Borgagne km 4, 73025 Carpignano Salentino Italia
Telefono:
+39 0832 178 5250
Italiana
Mediterranea
PRANZO
CENA
La tenuta prende il nome da un’antica torre colombaia cinquecentesca immersa, all’epoca, tra splendidi arbusti di canfora e superbe piante di olivo, oggi patriarchi di questo territorio. Nel ‘600 nei pressi della torre venne costruita la masseria passata nei secoli a diverse illustri famiglie di Martano, tra cui la famiglia Vitto e la famiglia Marati, che la detenne fino agli anni ’50 del ’900. Nel 1952, acquistati dalla famiglia Palano Francesco, nonno dell’attuale proprietario, i terreni de Le Canfore furono curati e mantenuti prevalentemente come oliveto. Il nipote Francesco dal 1999 ha completamente riorganizzato la tenuta, investendo in essa la sua passione per le cose belle e autentiche del Salento e riportandola all’antico splendore, mediante accorti restauri e innovative funzioni tra cui prevale l’accoglienza gastronomica del ristorante, ospitato in caratteristiche sale, un tempo stalle di cavalli.
Servizi disponibili
Accessibile in sedia a rotelle
Accetta carte di credito
American Express
Area parcheggio gratuita
Bar completo
Buffet
Connessione Wi-Fi gratuita
Mastercard
Pagamenti digitali
Parcheggio disponibile
Parcheggio validato
Posti a sedere
Prenotazioni
Seggioloni disponibili
Serve alcolici
Servizio al tavolo
Servizio parcheggio
Solo contanti
Tavoli all'esterno
Vino e birra
Visa
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Opzioni senza glutine
Indirizzo
SP147 Martano-Borgagne Km 4 Martano Borgagne km 4, 73025 Carpignano Salentino Italia
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+39 0832 178 5250Sito Web
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